Ovocinárstvo v súlade s prírodou

O nás

Sme skupina mladých ľudí, ktorých spojil záujem o ovocinárstvo a prírode blízke hospodárenie v krajine. Od roku 2012 sa intenzívne venujeme dobrovoľníckej činnosti v záchrane rozmanitosti ovocných odrôd a praktickej ochrane krajiny. Počas rokov sme získali ovocinárske zručnosti a skúsenosti v rozsiahlom 12  hektárovom pastvinnom sade. S láskou sa oň staráme a produkujeme jablká v organickej kvalite bez použitia chemických postrekov. Hlavným dôvodom vzniku združenia sadárov „Ovocný strom“ bola odpoveď na dopyt po výsadbách dlhovekých ovocných stromov, reze dospelých stromov s garanciou kvality a ovocinárskom vzdelávaní. Našim zámerom je prinavrátiť krajine a záhradám funkčnosť v podobe návrhov a realizácií kvalitných výsadieb dlhovekých ovocných  stromov a poskytovaní odbornej starostlivosti o ovocné stromy. V oblasti sa neustále vzdelávame, a taktiež sa podieľame na vzdelávaní verejnosti.

Stromy samotné sú nám učiteľmi.


 

Prečo si vybrať práve nás?

Výpestky
Vysádzame stromy kmenných tvarov najvyššej kvality, štepené výlučne na semenných podpníkoch, vypestované v režime ekologického poľnohospodárstva.
Rez šitý na mieru
Stovky hodín práce a pozorovania v korunách stromov nás naučili vnímať biologické zákonitosti rezu. Rez prispôsobujeme druhu, odrode, ale aj potrebám konkrétneho stromu.
Skúsenosti
Od roku 2012 hospodárime vo viac ako 12 hektárovom pastvinnom sade. Pracujeme ako dobrovoľníci v OZ Pangaea a OZ Tilia na návrate ovocných stromov do krajiny.
Historické odrody
Ponúkame širokú paletu historických ovocných odrôd, na aké sa možno pamätáte zo záhrad starých rodičov. Každým rokom objavíme zabudnutú odrodu a pripravíme pre ľudí.
Šetríme čas i prostriedky
Čas nás všetkých je veľmi vzácny. Preto pracujeme efektívne. Vysádzame ovocné dreviny tak, aby speli k samostatnosti a ošetrujeme rezom tie stromy, ktoré to naozaj potrebujú.
Kompletná výsadba na "klúč"
Uplatňujeme rôzne varianty výsadby podľa prírodných podmienok a spôsobu využívania pozemku. Samozrejmosťou je povýsadbová odborná starostlivosť min. 5 rokov.
Vzdelávanie
Sadárske znalosti si nenechávame pre seba, ale posúvame ich ďalej prostredníctvom kurzov v oblasti prírodného ovocinárstva. Taktiež prinášame praktické príručky na túto tému.